去火水果之梨

吃梨下火由来已久。梨味甘性凉，味酸，具备清火生津止渴、清肺润肺作用，常见于热症津伤，烦渴解渴，热咳燥咳，喘气声哑，严重便秘等。在秋天天气干躁容易上火时，大家常觉得皮肤发痒、口鼻干燥、肝火重，有时候干咳少痰，每日吃一两个梨可减轻春燥，有益身体健康。但脾胃虚寒脾胃虚泻泄者禁吃。

如何吃：梨可生吃，也可熟菜，捣碎饮汁，或切成片熬粥均可。冰糖炖梨是国内传统式的食滋补品，能够滋阴润肺，化痰止咳。留意，梨皮的止咳润肺功效最好是，提议大家连皮吃梨。

去火水果之甘庶

甘庶味甘寒性，甘可滋补养生益气养血，寒可清热解毒生津止渴，故有清热解毒生津止渴、破气润肺作用，常见于热症津伤，烦心口干，反胃呕吐，肺燥咳嗽，排便燥结。但甘庶寒性，脾胃虚弱、胃腹寒疼者不适合服用。此外，甘庶如长虫受到影响或被细菌环境污染有酒槽味时也无法服用，避免 造成恶心呕吐、晕厥等。

如何吃：甘庶能够去皮，立即服用，喝水吐渣。或是榨出甘蔗汁。我分外强烈推荐姜片甘蔗汁，降火、清热去火实际效果佳。

去火水果之橄榄

橄榄味甘涩酸，性温，具备润肺生津止渴，利咽，祛毒作用。关键用以咽喉肿疼，烦渴，肺火干咳，咯血，饮食搭配食滞，酒毒寒湿。

如何吃：新鮮青橄榄味涩，强烈推荐将青橄榄泡在纯蜂蜜里。把青橄榄泡在配有纯蜂蜜的陶罐里，那样青橄榄汲取了蜂蜜水的精粹，填补了自身味儿上的不够，给人一种甜美、芳香、润嗓的觉得，让人百尝不腻。泡浸后的青橄榄沒有新鮮青橄榄的酸涩与酸口，而留下来的也有蜂蜜水的香醇。

降火新鲜水果之荸荠

荸荠味甘寒性，有润肺胃之热，止咳化痰消积之作用，可清目退翳，治痔疮，排便郁血。防止流脑，血压高，可协助医治漫性干咳、吐浓痰。

如何吃：荸荠不能直接生吃，由于荸荠长在泥中，表皮和內部都是有很有可能粘附较多的病菌和裂头蚴，因此 一定要清洗煮透后才可食。

降火新鲜水果之橘子

橘子味甘性平，具备舒肝，理气止痛功效。关键用以行厥阴滞寒之气，及其女性奶水排出来受阻及胸部肿胀结硬痛痛等。

如何吃：立即吃、榨橙汁、烧菜(香橙排骨等)、炖老冰糖、炖食盐等。

炖食盐：把橘子顶端割开外露部分橙肉就可以，放上老冰糖或食盐，再盖回顶部。

留意：橘子加糖的对喉痛喉沙声哑都合理，放食盐的还能冶疗干咳。