芝麻的功效与作用：带您探索白芝麻营养成分的密秘
    芝麻汤圆、麻酱、白芝麻葱油饼、白芝麻杂粮馒头、白芝麻凉拌菜、芝麻油，也有喝了不舒服还需要舔瓷碗的黑芝麻糊……白芝麻的主要用途那么多，您知道它吗？今日我也带您探索白芝麻的密秘。       1、含钙量比纯牛奶高约8倍  100克黑芝麻粉中带有780mg钙，而100克牛乳带有100mg钙。早上人体处在“难耐”的情况，对食材的吸收能力也是一天中最佳的，因此早饭合适吃芝麻补钙补锌。       2、蛋白质含量丰富多彩  每100克白芝麻中，蛋白约占20%，能够健壮您的全身肌肉。       3、维E成分丰富多彩  维E具备极强的抗氧化，能够养颜美容，减缓皮肤衰老。       4、促进消化，排出来肠毒  白芝麻膳食纤维素达到10%，针对下意识严重便秘的人，服用白芝麻可当然做到促进消化的輔助治疗效果。       5、防止和治疗胆结石  白芝麻中含有高质量的大豆卵磷脂，尤其是黑芝麻粉中更加丰富多彩，大豆卵磷脂能够溶解、降胆固醇，避免 尿结石产生，而胆囊结石病人一般胆液中软磷脂成分不够。       6、防止老年痴呆症  人一但到中年后，因为肾精不足，非常容易患老年痴呆症、记忆减退等病症，吃点白芝麻，有利于预防缓解这一状况。       7、维护毛细血管  白芝麻带有不饱和脂肪，能降胆固醇，维护心血管健康。       8、补肾益精  灰黑色入肾，黑芝麻粉能够做到补肾壮阳的实际效果，若压碎服用得话，补肾壮阳实际效果更强，且这时候钙也很容易消化吸收。心脾肾之精粹，因此长了白头发来源于肾亏。肾补好啦，秀发顺理成章就黑了。       9、护肝防癌  白芝麻素在植物体内展现很强的抗氧化性功效，具备降血脂、抗氧化性、降胆固醇、防癌的作用。       见到白芝麻有这么多作用，我觉得您一定会迫不及待地去买些白芝麻，一把一把地吃，但是您又错大了了。材料说明，在食材中撒些完善的白芝麻，吃下去并不利身体消化吸收。有的人吃过黑芝麻粉后消化不上，黑芝麻粉只能整颗排出来。实际上白芝麻在炒过压碎的环节中，其钙元素等营养元素释放出来大量，也更非常容易被身体消化吸收。       下边给我们介绍一下自做黑芝麻粉的小方式。       食物：黑芝麻粉100克，檽米40克，白糖一饭勺。        作法：1、把黑芝麻粉放到细不锈钢筛网上，用自来水清洗整洁，控干放到煎锅中，当心煸炒至干躁并释放香气，取下放凉后用调养机弄成粉末状，盛到器皿里。2、檽米用相同的方式，也在调养机中弄成粉末状。再放到装黑芝麻粉的玻璃容器里搅拌匀称。3、加入适量混和黑芝麻粉和檽米的粉末状放到碗中，冲进开水调成粘稠，添加白糖或是纯蜂蜜服用。       最终再给您共享几类白芝麻的尤其食用方法。       1、白芝麻正餐。把白芝麻晾干弄成粉做杂粮馒头服用。       2、自做鸡精服用。芝麻 虾米皮 干香菇。能够等比配搭，把他们各自炒过后放到调养机里弄成粉，待凉后放到器皿里预留。       3、蒸黑芝麻粉。把黑芝麻粉放进笼屉，运用蒸气使其完善后，再放到炒菜锅里炒干放在器皿里，每一次凉拌菜时可放置点，例如凉拌菠菜、凉拌海带等。